海苔饼干的做法配方。
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-19 02:43
- 提问者网友:练爱
- 2021-10-18 20:37
海苔饼干的做法配方。
最佳答案
- 五星知识达人网友:笑迎怀羞
- 2021-10-18 22:14
烘焙原料: 低筋面粉400克、奶粉30克、幼白糖35克、食盐5克、溴粉1克、食粉4克、 蜂蜜100克、全蛋50克、清水50克、海苔15克、酥油100克烘焙做法: 1、将低筋面粉、奶粉,幼白糖、食盐,溴粉、食粉混合,完全拌匀。 2、加入蜂蜜、全蛋、清水、海苔、酥油搅拌均匀成团。 3、将面团松弛5分钟。 4、用酥棍将面团擀薄。 5、然后用饼膜压成饼胚。 6、将饼胚排在耐高温布上。 7、取竹签扎孔后,放入炉上以上火170°C、下火140°C烘烤25分钟左右即可。
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