食用板栗有怎样的作用呢？

食用板栗有怎样的作用呢？

历代中医学认为，栗子属于温性食物，对人的脾脏、胃脏和肾脏有不错的补益 作用，具体来说，就是能够起到补肾强筋、补脾健肾的效果。同时，对于因脾胃虚 寒引起的慢性腹泻，还有肾精不足而导致的腰酸膝软、小便频多，以及金疮、扭伤 肿痛等疾病，栗子都有不错的补益功效。所以，对于肾虚的人群，平时应该多吃一 些栗子。栗子对人体基本没有什么不良影响，一般人都可以食用。通常情况下，用栗子 搭配大米煮粥，可以补肾强筋骨，还能够健运脾胃，缓解食欲缺乏，特别适合脾胃 不好的中老年人。俗话说：“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂。”因此，对由于肾 气不足而出现腰膝酸软、体质虚弱的人，平时应该多吃些优质的栗子。需要注意的是，虽然栗子对人体健康有巨大的益处，但是由于它不容易消化， 而且吃多了以后容易滞气，会加重脾胃的消化负担。所以，平时吃栗子要注意控制数量，不能狼吞虎咽，应该慢慢嚼细以后咽到肚子中去。