什么叫做酒店
- 提问者网友:喧嚣尘世
- 2021-05-08 09:48
- 五星知识达人网友:独钓一江月
- 2021-05-08 11:18
对酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前,早在1800年《国际词典》一书中写到:“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。”一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
服务及设施 酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在结帐时缴付。房间亦备有电水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店,亦设有互联网接驳服务,可能需额外收费。
酒店的基本设施决定了一个酒店的接待能力和条件,酒店设施的标准和数量标准决定了酒店的档次。无论酒店的档次如何,其基本设施应具备以下几个方面:
1、前台接待设施具有与本酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台(含接待处、问询处、收银处)、商务中心、贵重物品寄存处、大堂副理接待处等。
2、客房接待设施具有与本酒店规模及标准相适应的客房设施,包括:单人间、标准间、豪华套房、总统套房等。
客房内应配有与酒店星级标准相应的客用设施,如:梳妆台(或写字台)、衣柜、床(软床垫)、座椅、沙发、床头控制柜等配套家具;每间客房设有单独卫生间,卫生间内一般配有坐式便器、梳洗台(装有洗面盆、梳妆镜)、冷热水设施(包括配有喷头的浴缸、浴帘);每间客房都具有能够保证或调节温度的分体空调或中央空调;每间房间都配有电话,可直拨或通过总机挂通国内或国际长途电话;每间客房都配有电视机和音响设备;每间客房内都配有一定数量的文化用品,如信纸、信封、明信片、城市地图、针线包、酒店指南;每间客房内还配有一定数量的卫生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗发水、润发露或护发素、浴帽、擦鞋器(纸)等。
3、餐饮接待设施具有与本酒店规模及标准相适应的中餐厅、西餐厅及所必需的饮食供应设施,包括餐具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。
4、娱乐服务设施具有与酒店规模相适应的歌舞厅,以及所必须的各项设备设施,及其附设的酒吧服务设备和设施;保龄球场及设备和设施;桌球室及室内桌球设备和设施;电子游艺室及其各种电子游艺设备和设施;游泳池及各种附属和辅助设备设施;健身室及各种健身设备和器材;桑拿浴、按摩室及各种配套设施等等。
5、酒店经营保障设施(1)工程保障设施:如变、配电设施,空调冷冻设施,备用发电设施,供、排水设施,热水供应设施,洗衣房及其所需的设备设施。
(2)安全保障设施:如对讲通讯设施、事故广播设施、消防指挥设施、消防监控设施、各种灭火器材等等。
(3)内部运行保障设施:如员工食堂、员工宿舍、员工俱乐部、员工更衣室、员工通道等。
6.酒店注意事项:
1.酒店房间一般情况下保留到预订当天的下午6点整,节假日可能保留到下午5点整;
2.如客人因其它原因晚到,请在预订成功后直接致电保留房间,会展等特殊时期需要提供信用卡担保或者提前支付房费。
3.房间价格因季节变化可能不准确,请以电话咨询或最终确认为准
- 1楼网友:woshuo
- 2021-05-08 15:13
- 2楼网友:旧脸谱
- 2021-05-08 14:16
原本是喝酒的小帐篷 零售酒 后来加入了卖下酒的食品 随后发展为一个小木棚 摆了几张桌子 成了小酒馆 接着有钱人看中商机了 觉得能否做大 于是开了和大的酒馆 规模更大 后来慢慢的发展成为不但提供酒水还提供各种美食 让有钱的人消遣 慢慢慢慢的 到现在的 菜多酒少 酒店已经差不多跟饭馆一样了
上面是我猜的
- 3楼网友:白昼之月
- 2021-05-08 12:58
最早的饭店设施可追溯到商朝或更远古的时期。唐、宋、元、明、清等朝代是饭店 业得到较大发展的时期。中国现代化的饭店,主要兴建于近二三十年,其中有些是经过改造 的旧饭店,有些是建国以后建造的招待所、宾馆和饭店,另一些则是近年来兴建的现代化新 型饭店。这三类设施成为中国目前旅游饭店主要接待力量。 (1)中国古代饭店:①古代官办住宿设施,主要有驿站和迎宾馆两类。驿站制度始于 商朝时期,止于清朝光绪年间,世代沿袭,因而,驿站堪称中国历史上最古老的饭店设施。 迎宾馆的名字最早见于清末,在此以前,如春秋战国时期称“四夷馆”等。②古代民间饭店, 最早的可追溯到商、周时期,当时称之为“逆旅”,是旅游者食宿的场所。其产生和发展与 商贸活动的兴衰及交通运输的状况密切相关。 (2)中国近代饭店:①西式饭店,它是19世纪初外国资本侵入中国后建造和经营的饭 店的统称。②中西式饭店,它是继西式饭店出现后,各地相继建成的一大批具有“半中半西” 风格的新型饭店。这类饭店多称“旅馆”、“饭店”、“宾馆”。 (3)中国现代饭店:随着旅游业的发展,近年来兴建了一批大、中型饭店,这些饭店 从投资来看,大体可分为①国家投资饭店;②各种集资饭店;③中外合资饭店。
对酒店或酒店一词的解释可追溯到千年以前,早在1800年《国际词典》一书中写到:"酒店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。"一般来说就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说酒店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,使旅客的旅居成为可能的一种投宿场所,是为宾客提供住房设施、食品饮料和服务而获得经济收益的组织。