蜂蜜是冬蜜好还是春蜜好 看看两者区别就知道

蜂蜜是冬蜜好还是春蜜好 看看两者区别就知道

又见到一步一梯朋友。
1，冬蜜和春蜜好坏问题，并不是绝对的。
2，广义上的冬蜜指的是在冬季收获的蜂蜜，因蜜源地不同，冬蜜的主要花种也不尽相同，但是以百花蜜为多。冬季收获的百花蜜颜色一般要比其他季节的要深，含有的矿物质较多，营养成分较全。而且因为冬季空气干燥，此时的巢蜜浓度比其他季节收获的巢蜜都要高，所以质量较好，且传统土法养蜂一般在冬至前后割蜜，故名冬蜜。
狭义上的冬蜜特指鹅掌柴花蜜，是南方特有冬季蜜种。鹅掌柴也叫鸭脚木、文母树，原产中国台湾、福建、云南、贵州、四川、西藏、广东、海南等地，一般用它的根和皮晒干为药，药性：味涩，味苦，性平。功用主治：发汗解表，祛风除湿，舒筋活络。治感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛，跌打损伤，骨折。鹅掌柴花蜜色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。
中国东北黑蜂和新疆黑蜂均可以耐高寒和高海拔生存，并且在寒冬采集冬季蜜源，其出场的椴树蜜花期就是7月而俄罗斯晚一月左右达到8月甚至9月。靠近中国黑龙江的俄罗斯远东区蜜源期接近中国东北时间，而巴什基尔乌拉尔山脉等欧亚大陆分布区椴树蜜源地主要在8月后出蜜。花期虽然有蜜但是并非代表那个时候就能出蜂蜜。
蜂蜜需要蜜蜂在蜂巢内酿造然后由蜜蜂自行扇动翅膀风干水分后由蜜蜂自行封盖后方可上市出售，如果未封盖就进行摇蜜则为未成熟蜂蜜属于水蜜类。
所以因为地区地域温度和湿度差异，蜜蜂种类也不同，其蜂蜜的封盖时间并不一致，这样就会出现并不可能同一天或者同一个时间段全世界蜂蜜都封盖或者不封盖。封盖是逐渐的过程是有蜜蜂自行处理的，这个过程没有任何人力干涉，也就造成了可能9月的蜜到了冬季才能上市销售的正常现象。
3，冬蜜收割后给蜂蜜喂养白糖的问题，主要因为中国境内大部分是土蜂和意大利蜂种，其自身生产蜜量相对较小，满足人类需求后剩余的数量难以过冬，这时候为了保证蜜蜂能够过冬的情况下，国家法律允许蜂农在冬季喂白糖水作为蜜蜂过冬口粮使用，在蜂蜜中含量不得超过百分之5.
冬季结束的后的第一桶蜂蜜，如果蜂农喂养过白糖，会直接保留第一桶蜂蜜而不会出售，这些蜂蜜将会作为蜂粮储存等待花期过去时节使用。后续生产的蜂蜜不会带有白糖。
4. 关于，一步一梯询问的冬天哪有花的问题，请经过大脑思考一下，除了你家没有恐怕很多地方会解答此类问题，所有还存在一点物理和地理常识的人类尚且还能分辨出这个基本的道理，你迄今尚未了解到这世界的广阔性，实在是令友邦惊诧。
5.综上所述，春蜜还是冬蜜并不是关键的，关键是蜜源的问题，蜜源花开则蜂蜜属于什么季节。同样因为封盖时间缘故，当季出场的蜂蜜并非最佳，刚刚采集就被收割虽然能够很快上市，但是其水分和质量都是很差的，没有经过蜜蜂的酿造出来的蜜只能是水蜜。而封盖是需要时间的，所以往往会错过一个季节。
还有就是因为蜂蜜种类庞杂各有千秋千姿百态，不能统一定论，每个地区根据自己的独特的地理环境养育了不同的动物和植物，也会在不同时节展现出绚丽多彩的一面，把美好的甜蜜留给的全人类。

冬蜜，割了给蜜蜂喂白糖吗？冬天哪有花？？？