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烙饼 面和水的比例是多少。就最普通的烙饼的面水的比例。

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解决时间 2021-01-30 12:51
烙饼 面和水的比例是多少。就最普通的烙饼的面水的比例。
最佳答案
这个比例具体值不太好说啊……
就一点一点的放,慢慢加水呗。开始怕水放多了,就先少放点,等水全渗进面里了,就再加点,最后面成光滑、柔软的就好了。
不过要烙饼的话最好用温水,烙出来的饼是软的,很好吃,凉水不好。
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一斤面粉6两半水,水要一点儿一点儿加,边加水边搅拌。
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