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关于餐馆里面出现的一些问题?

答案:5  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-12 21:43
如果菜里面出现了一只蚊子,客人要求打5折,或者是免单怎么办?
最佳答案
换一道菜!重做,自己吃?
全部回答

因人而议 如果是常客 你又有做主的权利 5折或免单都是可以接受的

如果是不熟悉的客人 首先是要向他道歉 如果是穿着体面一点的 他一般都不会大费周折的与你争论 并且马上换掉菜品 给他一个小小的折扣 千穿万穿 马屁不穿 是人都喜欢听点恭维的话

如果是遇到那种比较有社会气息的 首先不要害怕 底气足一点 谁知道是餐馆的错还是他们想吃霸王 首先 你还是应该道歉 为他更换菜品 在自己底线上满足他的要求 多一事不如少一事

大多数人还是很容易解决的 换才就行了

道歉然后换掉…
如果餐馆饭菜出现的质量问题确实是由于餐厅员工失误所致,就必须向顾客赔礼道歉并满足顾客的要求!
免这道菜的单,适当再打个九折什么的,或让厨师当面道歉啊,态度诚恳的道歉,说好听的话,给他戴高帽,他就不好意思免单了
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