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蒜苔过开水一荡,放到冷冻行吗?

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解决时间 2021-11-17 14:07
蒜苔过开水一荡,放到冷冻行吗?
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蒜苔开水煮一下,或者烫一下 是为了方便 炒菜下锅 口感 入味 ,或者爆炒时的 常用做法,可以冷冻,冷藏短时间内也是可以的, 如果是新鲜的 没有汤或者煮一下 不建议冷冻了,因为会变质的 冷冻后
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可以,不过要充分沥干水分
为什么要开水荡?在说蒜苔不能冻。只能冷藏。
不能。可以腌制。也可以捣碎做酱。
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