酸奶一般保质期有多久

酸奶一般保质期有多久

如果是袋装的话相对保质期比较短应该是一周左右，如果是盒装则是18天到21天左右。所以半个月是可以喝的，但是如果发现袋装的酸奶有漏气的现象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空气是很容易变质的，喝了可能会拉肚子。而且一旦打开酸奶最好在两个小时之内喝完，不然里面的益生菌是会失去本来的营养价值的。
喝酸奶的注意事项：
1、不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少，从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃～4℃的环境中存活期是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖。如果天气过于寒冷，或是较小的儿童食用，为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适，可把乳酸菌奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温，但注意的是，喝完后应立即漱口，水温不宜超过正常人的体温，否则就会降低乳酸菌奶的营养价值。
2、饮后及时漱口
酸奶对牙齿的腐蚀性很大，酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，减少肠内产气。如果在饭后喝乳酸菌奶，这时胃液被稀释， PH值上升到3－5。但是很多人没有掌握乳酸菌奶正确的饮用方法，常因为饮用不当致使乳酸菌奶的营养没能很好的吸收。所以提醒大家，如果在空腹时喝乳酸菌奶，饮用乳酸菌奶时有几点要注意，效果最佳。
3、不要加热
乳酸菌奶中的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。超过70度时就很可能被杀灭。因此，乳酸菌 奶在食用前最好不要加温，这样既可保持其营养成分，又可尝到乳酸菌奶所特有的风味，其 营养价值和保健作用就会大大降低，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。

21天

2至6度最好在十五天之内喝完。

由平常购买开的卡士和晨光酸奶来看的话，温度2-5度保持下的酸奶，保质期为15天哦！^v^

纯酸奶夏季两到三天
其他季节十天左右

2--6度的温度环境下保存，纯酸奶的保质期一般是十五天左右。如果要放在常温环境下，还得考虑季节。如果是夏季，酸牛奶的保质期相应的就短了。温度在三十度左右，保质期最多也就两三天，甚至更短。变质的牛奶，当然不能喝，喝了会拉肚子的。不过可以用来浇花。
变质的酸奶，有一股酸臭味，外观上看一般上层呈块状或者菜花状，下层呈水状或者油状；而没有变质的酸奶则上下如一，奶糊状，有酸甜的香气。