醋泡黑豆的做法可以用白醋代替糙米醋吗

醋泡黑豆的做法可以用白醋代替糙米醋吗

1. 黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。
2. 清洗干净黑豆，沥干水分。
3. 炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差不多就能闻到一股豆香味了，并且可以听到噼里啪啦的声音，这是黑豆在爆皮，继续炒10分钟。
4. 装豆子的容器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒。
5. 炒好的黑豆放凉后装入容器中。
6. 黑豆：米醋+蜂蜜的比例是1:1，确保液体可以盖过黑豆，放入冰箱冷藏。
7. 2-3天后，黑豆已经充分吸收了米醋和蜂蜜，豆子变得饱满多汁。
8. 尽情享用美味的醋泡黑豆吧。

1. 黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。 2. 清洗干净黑豆，沥干水分。 3. 炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差不多就能闻到一股豆香味了，并且可以听到噼里啪啦的声音，这是黑豆在爆皮，继续炒10分钟。 4. 装豆子的容器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒。 5. 炒好的黑豆放凉后装入容器中。 6. 黑豆：米醋+蜂蜜的比例是1:1，确保液体可以盖过黑豆，放入冰箱冷藏。 7. 2-3天后，黑豆已经充分吸收了米醋和蜂蜜，豆子变得饱满多汁。 8. 尽情享用美味的醋泡黑豆吧。