看起来明明很纯净的蜂蜜为什么放了段时间会出现大量的沉淀物

看起来明明很纯净的蜂蜜为什么放了段时间会出现大量的沉淀物

您买的蜂蜜是掺了假的。

这是正常现象．

掺了假的。

蜂蜜里面的白色沉淀物为蜂蜜的结晶。 事实上，绝大多数蜂蜜都是会产生这种白色的沉淀物也就是结晶的。 结晶多少和状态与其植物的种类和温度有关，结晶量较多或者说能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低，浓度高，不容易变质，所以是优质蜜，且其结晶用手搓捻时，手感细腻，无沙粒感。而假的蜂蜜，不易结晶，或者之能沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。 你可以用这种办法来辨别您的蜂蜜的纯度，并根据情况决定是否继续使用。

因为放的时间太久了，蜂蜜的质量随之也会变质，沉淀是很正常的是不是你把蜂蜜放冰箱里了。要是为了怕坏掉放进冰箱里不是个好办法，时间长了蜂蜜就会凝固，而且在使用的话味道也会没有以前的好，所以放置蜂蜜最好是在通风的地方，而且要在保质期内用完。