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植物,蔬菜晒干后是否还有营养

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解决时间 2021-02-15 14:43
植物,蔬菜晒干后是否还有营养
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如果蔬菜阴干后还可以吃但是营养要比新鲜的蔬菜少一些,如果在太阳底下晒干的菜都变黄了就不能吃了,变黄的蔬菜含有致癌物质的例如:亚硝酸盐。|||植物、蔬菜晒干后还有营养,只是营养成分减少了......|||这要看是什么营养成分了,会有散失,但当然还有营养的|||有的,微量元素,维生素等不会因为水分的散失而失去
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应该不是吧。
有的,微量元素,维生素等不会因为水分的散失而失去
这要看是什么营养成分了,会有散失,但当然还有营养的
植物、蔬菜晒干后还有营养,只是营养成分减少了......
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