植物，蔬菜晒干后是否还有营养
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-15 14:43
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-02-15 05:17
植物，蔬菜晒干后是否还有营养
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-15 05:42
如果蔬菜阴干后还可以吃但是营养要比新鲜的蔬菜少一些，如果在太阳底下晒干的菜都变黄了就不能吃了，变黄的蔬菜含有致癌物质的例如：亚硝酸盐。|||植物、蔬菜晒干后还有营养，只是营养成分减少了......|||这要看是什么营养成分了，会有散失，但当然还有营养的|||有的，微量元素，维生素等不会因为水分的散失而失去
全部回答
- 1楼网友：西岸风
- 2021-02-15 10:19
应该不是吧。
- 2楼网友：深街酒徒
- 2021-02-15 09:54
有的，微量元素，维生素等不会因为水分的散失而失去
- 3楼网友：狂恋
- 2021-02-15 08:17
这要看是什么营养成分了，会有散失，但当然还有营养的
- 4楼网友：雪起风沙痕
- 2021-02-15 06:45
植物、蔬菜晒干后还有营养，只是营养成分减少了......
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