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炸好的排骨怎么做好吃

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-04 13:42
炸好的排骨怎么做好吃
最佳答案
1.切块排骨直接冷锅入水焯一下
2.水开有泡沫之后关火
3.水龙头下面冲洗沥干
4.用个盆,加入拍好的姜蒜末,耗油,酱油,十三香,五香辣椒面,少量盐,不需要放鸡精
5.沥干的排骨倒入,用手抓腌拌匀,置入冰箱俩小时入味
6.锅里倒油,冒烟,排骨下锅 ,中火慢慢炸至金黄,出锅
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