青椒灌肉怎么弄怎么做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-20 09:48
- 提问者网友:捧腹剧
- 2021-03-19 17:33
青椒灌肉怎么弄怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:第四晚心情
- 2021-03-19 18:50
用料
辣椒(最后买薄皮的那种) 8只
肉末 3两
生抽 1小勺
盐 1大勺
老抽 3-4滴
胡椒 一小撮
淀粉 一小勺
青椒灌肉的做法
辣椒洗净,去蒂,掏空里面的辣椒籽和茎,注意,尽量不要弄破辣椒,保持辣椒的完整性!
肉末用料酒、生抽、盐、胡椒、老抽、淀粉调匀!
用筷子将肉末灌在辣椒里,尽量把肉往辣椒里面塞一点,同时保持辣椒口表面平整!
锅里倒入适量的的油,烧热后,放入灌好肉的辣椒,煎至两面变焦。
煎好后,在锅里加入少许的水(想省事直接加开水也可以),再加入少许的生抽,焖5分钟,直至辣椒变软!
喜欢吃辣的同学,就省去此时放生抽,直接放一小勺豆瓣酱即可。
盛上一碗白米饭,开吃吧!绝对是吃的停不下来的节奏!
辣椒(最后买薄皮的那种) 8只
肉末 3两
生抽 1小勺
盐 1大勺
老抽 3-4滴
胡椒 一小撮
淀粉 一小勺
青椒灌肉的做法
辣椒洗净,去蒂,掏空里面的辣椒籽和茎,注意,尽量不要弄破辣椒,保持辣椒的完整性!
肉末用料酒、生抽、盐、胡椒、老抽、淀粉调匀!
用筷子将肉末灌在辣椒里,尽量把肉往辣椒里面塞一点,同时保持辣椒口表面平整!
锅里倒入适量的的油,烧热后,放入灌好肉的辣椒,煎至两面变焦。
煎好后,在锅里加入少许的水(想省事直接加开水也可以),再加入少许的生抽,焖5分钟,直至辣椒变软!
喜欢吃辣的同学,就省去此时放生抽,直接放一小勺豆瓣酱即可。
盛上一碗白米饭,开吃吧!绝对是吃的停不下来的节奏!
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