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下列实验中用到双缩脲试剂的是A.还原糖的鉴定B.蛋白质的鉴定C.脂肪的鉴定D.淀粉的鉴定

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解决时间 2021-01-04 09:23
下列实验中用到双缩脲试剂的是A.还原糖的鉴定B.蛋白质的鉴定C.脂肪的鉴定D.淀粉的鉴定
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B解析试题分析:双缩脲试剂用于蛋白质的鉴定,蛋白质遇双缩脲试剂显紫色,故
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