甘薯原产地在哪里？为什么民间渐次广种

甘薯原产地在哪里？为什么民间渐次广种

甘薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。相传番薯最早由印第安人培育，后来传入菲律宾，被当地统治者视为珍品，严禁外传，违者要处以死刑。16世纪时，有两个在菲律宾经商的中国人，设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内，瞒天过海，运回了福建老家，遂种植遏及中华大地。
甘蔗产量高，可代替粮食，根系发达，较耐旱，对土壤条件要求不高，便于种植和推广。