黄芩在储存过程中为什么会变绿，化学成分
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-21 15:48
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-03-20 22:19
黄芩在储存过程中为什么会变绿，化学成分
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-03-20 23:22
可以通过飞秒检测测定一下变绿的物质，可能是黄酮氧化，或者酚类物质被氧化导致，也可能有微生物进入，应该保持干燥，隔氧
全部回答
- 1楼网友：孤老序
- 2021-03-21 00:19
是因为黄芩甙被氧化生成昆类衍生物呈绿色，表示有效成份受损。
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