没有脾人能吃猪肝吗?

脾摘除的人吃猪肝好吗?能吃吗?谢谢了

中医认为脾主运化(消化吸收),西医认为脾是免疫器官,脾摘的人应食用清淡易吸收的食物,猪肝不含脂肪可以吃,但不要过量；脾也是人体最大的免疫器官,脾的摘除意味着抵抗力下降,将会比一般人更易生病,非富的营养是一个人抵抗力的根本,注意忌食生冷油腻

可以吃，做法是先将其用泡冷水里半小时后捞出，去血水去辛味。切片，与生姜、八角和料酒煮五分钟。捞出，再与其他辅料，热油加盐翻炒五分钟即可。