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吃羊肉火锅用什么沾碟

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解决时间 2021-12-24 03:48
吃羊肉火锅用什么沾碟
最佳答案
这个视自己的喜好了,蘸碟种类很多。


大类就分干、湿两种,辣椒粉、咖喱粉、芥末、花椒粉、蒜茸、姜末、葱花、香菜、豆腐乳……只要是调料都可以拿来做干底,至于湿调料就更多了,香油、芝麻油、花生酱、海鲜酱、香醋、酱油、高汤、红油、豆瓣酱、泡椒酱等等。上面这些调料也可以混合着吃,看自己喜欢那类吧。
羊肉火锅的话,我个人比较喜欢用姜末加陈醋,或者是干辣椒粉配蒜茸。
全部回答
芝麻酱,酱豆腐,韭菜花,在加些香菜也可以
如果你是北方人,就可以用韭菜花,豆腐卤,芝麻酱.葱花,香菜,可以加点朝天椒,
可以依个人的口味加辣椒油/麻油/葱/蒜蓉/芝麻酱/花生酱/酱油/香醋/香菜/.........
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