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不锈钢盆能放进烤箱吗

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解决时间 2021-10-14 13:31
不锈钢盆能放进烤箱吗
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你好,可以的。烤箱的温度不会对它有什么影响,很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。
如果是做蛋糕的话。做的时候最好先在模具里面涂一层油,如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。另外不要全信配方中的数据,40-50分钟的确有些夸张了,最好先定20分钟看看再决定。
希望我的回答能帮助到您。
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你好      不锈钢盆放进烤箱完全是可以的,一般这些模子都是铝的,因为导热性能好,价格又不贵.不锈钢的模子也有,缺点就是贵了点. 不锈钢最低都能耐温五六百度,家用烤箱最高温度也只是两百多度,这对不锈钢来说是小儿科啦~~~ 而且不锈钢是没毒的,不过要确认你的打蛋盆是不锈钢的哦,用磁铁试一下....
 平常吃饭的不锈钢碗可以放进烤箱烤面包,下面说一下烤箱烤面包方法:   配料:高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。   1.除了黄油以外,将全部材料混在一起开始揉面。面团差不多均匀成型后,放入黄油继续揉,要揉到面团出现大片薄膜的程度。   2.等待面团发酵,大约两倍大后压平排气。   3.将面团揉成面包的形状,然后放入烤盘,静等发酵,大约为原来两倍大小停止。   4.将烤箱预热到180度,烤制25分钟,面包就做好啦。
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