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意式半自动咖啡机做出来的咖啡有很浓的焦糊味,求助咖啡达人帮忙分析下原因吧!!

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解决时间 2021-11-09 12:30
意式半自动咖啡机做出来的咖啡有很浓的焦糊味,求助咖啡达人帮忙分析下原因吧!!
最佳答案
分量减少点,不要压的太实,粗研磨,可能能解决问题
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研磨咖啡豆时 可以稍微 粗一点 就会缓解
本来想说是粉放的太多,压太紧了,这样看来可能是咖啡机的问题了呢。最好找专门的维修部门检查一下~看你一定挺喜欢喝咖啡的,真不行就再换个好些的机器嘛~机器越好,打出来的咖啡越香哦,出油率比较高,还有奶泡也会更加细腻的。
拿铁,卡布奇诺,这两个是大家比较熟悉的意式咖啡了,卡布奇诺相对简单,拿铁还真不是一般人做的,
卡布奇诺的话,就先冲1/3的咖啡做底,然后用打奶器把牛奶打出奶泡倒在上面,基本就可以了,看个人口味可以在上面加巧克力粉等等什么的,这个自己喝不用在乎什么规矩。
拿铁如果自己没做过的话。。。还是去咖啡店喝比较省心。如果喜欢研究享受做咖啡的过程那是另外一回事了。
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