装有米酒的酒坛的盖子被小孩拿开了很久，米酒长时间与空气接触还能喝吗
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解决时间 2021-02-22 01:33
- 提问者网友：謫仙
- 2021-02-21 01:29
装有米酒的酒坛的盖子被小孩拿开了很久，米酒长时间与空气接触还能喝吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-02-21 02:43
首先，酒精会挥发部分，且与空气接触部分可能会发霉长菌；其次，米酒长时间接触空气会因氧化而发酸发苦，严重影响口感。因此，如果没有霉变，可以做料酒用，如发霉了，直接倒掉吧，不建议继续饮用
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-02-21 04:21
首先，酒精会挥发部分，且与空气接触部分可能会发霉长菌；其次，米酒长时间接触空气会因氧化而发酸发苦，严重影响口感。因此，如果没有霉变，可以做料酒用，如发霉了，直接倒掉吧，不建议继续饮用
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