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藕丁怎么切

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解决时间 2021-03-21 01:11
藕丁怎么切
最佳答案
问题一:藕丁要怎么切,才好看又容易熟? 切片后再切条切丁,在炒的时候可以加些醋,既有助于藕营养的吸收还可以起到调味作用问题二:莲藕怎么切成叮教图过程 先切小段,再切对开,再切条。问题三:藕丁要怎么切,才好看又容易熟? 要把藕切丁?还不如切片,快炒,很脆。
求采纳问题四:莲藕怎么样切成丁状 直接剁 你也真是没有生活经验 望采纳问题五:切了的藕丁怎么保存 放碗里,拿保鲜膜把碗口封上问题六:这个藕怎么切 需要去皮么 去皮比较卫生,因为在市场上不知多少人摸过。切片,切块,切丁,切滚刀状,想怎么切就怎么切。随心所欲!清炒就切片,煲汤就去去掉两头下锅,熟了再切块……问题七:泡藕丁怎么做 准备好莲藕,炒的莲藕要尽量挑选嫩的藕。
将莲藕洗净。
削去莲藕的表皮。
将切好皮的莲藕切成丁,切好的莲藕要浸泡在水中。
芹菜洗净切成珠,干辣椒切碎。
煮开水。
下莲藕。
莲藕焯一水即捞起沥干水分备用。
热锅下油,用中小火炒香干辣椒和蕲县豆瓣。
转大火,下藕丁翻炒一两分钟后。
加白糖与生抽调味,炒多几下其与莲藕充分融合。
加入芹菜珠,炒均匀,即熄火,装盘食用。
希望可以帮助到你,希望可以采纳,谢谢问题八:如何才能炒出好吃的藕丁? 推荐你做酸辣藕丁  材料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) 。
调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙)。
做法
1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。 酸辣藕丁
2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉。
3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁。
4、开大火将藕丁翻炒2分钟,往锅里洒1/3汤匙盐、1/2汤匙酱油、2汤匙醋和1/3汤匙糖。
5、继续翻炒2~3分钟,盛盘后在藕丁上插点香菜叶点缀就可以了。
贴士
1、莲藕切成丁后要放在清水中浸泡,这样炒出来的藕丁不会变色。
2、挑莲藕时最好选中间有9个小孔的,除了注意皮白、粗壮、带清香外,莲藕顶端的“鹦哥头”也要越小越好。
3、拿莲藕来炒的话,要买中间节头长的莲藕;如是煲汤的话,就要选中间节小的那种。问题九:炒藕丁怎么做 主料:藕500g
辅料:油,适量;盐,适量;蚝油,适量;蒜白,适量;辣椒干,适量;
步骤
1.藕刨去外皮。
2.将藕切成藕西,蒜白切小段。
3.热锅冷油下蒜白炒香,下藕丁大火快炒。
4.调入一勺干辣椒。
5.调入适量蚝油。
6.藕断生后调入少量盐。问题十:藕丁要怎么切,才好看又容易熟? 顺着切,楼主知道藕丝怎么切嘛?切好了藕丝再切丁就很容易了,与藕的空一致顺着切,先切片再切丝再切丁。 采纳
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