土豆番茄的制作步骤是什么？

土豆番茄的制作步骤是什么？

采用番茄 2小个 土豆 2个 蒜 3辦 干椒 1小把 盐 2匙 花椒味精油辣椒各1匙软绵绵的番茄去皮切块，硬邦邦的土豆去皮切片，大蒜切小片。锅里热适量油，热了以后，把干椒掐段和蒜片一起炒香，下硬邦邦的土豆片，炒到半熟就把软绵绵的番茄块丢下去，再放一些油辣椒，然后开始“吵|’，对不起，是“炒”，加一点点水、盐、味精，如果有花椒的话更好。这个菜有个特点，炒好后基本看不出番茄了，只见土豆淹没在红色的汤汁里，很幸福。