像儿菜一样的多肉叫什么，图片是儿菜
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-24 16:55
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-01-24 12:46
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-01-24 14:02
你说的可能是山地玫瑰
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-01-24 15:37
用料：儿菜500克、五花肉300克、木耳30克、橄榄油10克、姜末、葱末少许、盐5克、胡椒粉1勺
做法：1、儿菜洗净切成2mm厚的片，肉切片，木耳泡发备用。无水无油厚底不锈钢锅，直接加入肉片和香葱姜末，中小火煸炒肉片至变色发白 2、加入处理好的木耳、儿菜片，翻炒5分钟 3、最后均匀地淋入橄榄油，加胡椒粉、盐调味即可 小贴士：1、儿菜本身就很鲜美，搭配橄榄油和五花肉，味道十分香浓，所以不需要再加味精或鸡粉等其它的合成调味料了。2、猛火翻动几下，就熟烂的不行，所以动作要快，才能更好的保留儿菜鲜嫩脆爽的口感。
该答案来自中华美食网官方网站
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