烤面筋是先刷油还是先刷酱
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-23 07:33
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-02-22 14:26
烤面筋是先刷油还是先刷酱
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-22 14:47
当然是先刷油了，烤到8成好了再加酱，这样就入味了。。
全部回答
- 1楼网友：想偏头吻你
- 2021-02-22 16:47
当然是先刷油烤熟啦
- 2楼网友：往事埋风中
- 2021-02-22 15:28
你好；
先刷油
快熟了再刷酱
否则会糊了的
- 3楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-22 15:20
烤面筋用调和油，做法如下：
1.把面筋切成薄片。
2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。
4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。
5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。
6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。
7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟即可。
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