鱼胶可以和鲍鱼一起顿吗

答案:3 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-27 12:23

提问者网友：雾里闻花香
2021-03-27 03:54

鱼胶可以和鲍鱼一起顿吗

最佳答案

五星知识达人网友：渊鱼
2021-03-27 05:33

鱼胶可以和鲍鱼一起炖的，鲍鱼如果是干的就要先泡发，如果是鲜鲍鱼也要先浸洗，小的鲍鱼人们喜欢整个炖后慢慢啃，也有人喜欢切成小块小块的比较好嚼。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

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1楼网友：迷人又混蛋
2021-03-27 06:51

不可以

2楼网友：琴狂剑也妄
2021-03-27 05:43

可以一起炖，我们做鱼胶的

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