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罐装番茄酱怎么吃?可以做什么菜?

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-21 00:20
罐装番茄酱怎么吃?可以做什么菜?
最佳答案
番茄酱猪肉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补血食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酱香味 工艺:酱烧 番茄酱猪肉的制作材料:主料:猪里脊肉200克
辅料:鸡蛋50克
调料:番茄酱50克,小麦面粉20克,大蒜(白皮)5克,植物油70克,盐3克,鸡精1克,白砂糖5克 番茄酱猪肉的特色:色泽红润,鲜香扑鼻。 教您番茄酱猪肉怎么做,如何做番茄酱猪肉才好吃1.将鸡蛋去壳入碗打散,加入盐、鸡精,白糖等味料拌匀;将蒜去皮剁成茸备用。
2.将猪脊肉切成半厘米厚的长方形扁块,并用刀背拍松,蘸满蛋浆,沾上面粉。
3.炒锅放植物油,烧至六成热,放入猪肉块,炸至金黄色时捞出。
4.炒锅留底油烧热,爆香蒜茸,加入番茄酱烧滚,再加入炸好的肉块炒匀,微火炖2至3分钟即可。 番茄酱猪肉的制作要诀:调料中的花生油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。
小帖士-健康提示:
本菜以猪肉、番茄酱搭配烹制,是色、味、营养俱佳的荤素菜。猪脊肉不仅含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化,加上鸡蛋挂糊油炸,使肉类不和高温直接接触,即使肉质鲜嫩易嚼,又减少了因高温所致的油脂变质,加入番茄酱,不仅使味道鲜美,而且增加了多种维生素、矿物质含量。本菜作为一道荤素菜,家里老、幼、胖、瘦皆宜常吃。

小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
全部回答
做什么菜好吃
那是一种调料,饭店一般用来自己加工番茄沙司用!
可以做甜菜,比如东北的『锅包肉』、还有糖醋里脊、把番茄酱调食开加些糖和醋就是酸甜口的,你喜欢什么菜都可以做
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