冬天自制点心都有哪种？

可以随时拿起来吃的更好哈！

电饭锅做蛋糕
材料:玉米淀粉20克.面粉160克.鸡蛋4个.鲜奶1
袋.油少量.白糖少量
做法:1.先把淀粉和面粉搅在一起.(A)
2.把4个鸡蛋的清(B)和黄(C)分离
3.把A,C搅均匀,在把牛奶分4次倒入
[适可而止]
4.把B和白糖搅好[白糖也分4次放],直到打
到起泡为止.
5.把第3.4两部的东西混好
6.在装饭的东西上抹上油
7.把面团放进去
8.第1次煮好后,在煮1次面团,因为第1次煮
好后,面团没有熟透,要再煮1次.

很简单吧!

花生糖。把花生炒香去皮压碎，白糖(红糖)放点水加热煮成很稠的糖浆，再把糖浆倒到花生上等自然凝固就可以吃啦。放几天都没问题

南瓜小饼：

　　材料：

　　南瓜、淀粉、糖、面包糠

　　做法：

　　1、南瓜蒸熟，捣碎拌入糖，少许淀粉，搅拌均匀

　　2、取一块保鲜膜，涂抹水，放入适量的南瓜泥，如图中那样做成小饼

　　3、放进面包糠均匀沾满

　　4、热锅，放入适量的油，6分热左右放进去，煎至两面金黄就可以了

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鸡汁苏打饼干：

材料：

　　面粉、盐、糖、油、葱花、苏打、鸡汁

　　做法：

　　1、面粉加盐、糖、油、葱花、苏打和均匀

　　2、面团放置三十分钟

　　3、将松驰后的面团擀成2mm薄片，用饼干模具刻出花形

　　4、为防止饼干在烤制过程中膨胀，用牙签撮洞

　　5、饼干刷鸡汁，松驰5分钟

　　6、烤箱200度10分钟

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苹果饼：

选料

　　细黄砂糖2/3杯，鸡蛋1只，苹果1只，面粉1杯，软化牛油或植物油半杯，梳打粉半茶匙，盐1/4茶匙。无衣合桃肉切小粒半杯。

　　制法

　　1.把锔板扫上油，洒下少许面粉。

　　2.面粉、盐、梳打粉同筛匀。

　　3.苹果去皮去核，洗净抹干水切小粒。

　　4.牛油、黄砂糖、鸡蛋、水半汤匙放在小盆中，用打蛋机或蛋拂打成奶油状，加入面粉拌匀，然后加入苹果、合桃肉，又拌匀。

　　5.把拌匀的饼料，用汤匙一小堆一小堆分放在锔板上，每距离一寸放1个。

　　6.预早十五分钟把锔炉开热，将饼放人锔炉，用中慢火锔25分钟取出。此饼不是硬而脆，而是稍软的。