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请问食神白鸽粥怎么做才好吃呢?

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解决时间 2021-02-18 04:57
请问食神白鸽粥怎么做才好吃呢?
最佳答案
材料:1只白鸽;两条小的鱿鱼干;十来粒小的干元贝(瑶柱);200克珍珠米。
配料:盐、花生油、麻油、姜、酱油、料酒、葱花 做法:
1、白鸽去毛,洗干净,切块;灼掉血水,再用清水洗一次;用盐、花生油将鸽子腌20分钟。
2、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净;用温水泡20分钟。3、将米淘洗干净。 4、将鱿鱼干切丝。
5、起火,用砂锅煮开准备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉,倒进锅里一起煮。
6、起油锅,放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟,放点料酒,然后将米放进去一起炒,炒到锅里的水干了为准。 15H6:_+=0
7、将炒好的所有材料放进已经煮开水的锅里,盖上锅盖,煮开后关中小火煮40分钟。
8、最后,加入少许盐、酱油、及滴几滴麻油。关火。 9、吃的时候喜欢加葱花的,就加葱花吧!我不喜欢,所以我不加了!
全部回答
文火慢熬
灼掉血水。 配料。 2,然后将米放进去一起炒:1只白鸽。 4: 1、瑶柱下油锅爆炒两分钟;两条小的鱿鱼干,倒进锅里一起煮、起油锅,加入少许盐、起火,盖上锅盖,洗干净、将炒好的所有材料放进已经煮开水的锅里、酱油。3。
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