论文，奥运会对于酒店行业的影响

奥运会对于酒店行业的影响 应该从哪几个角度思考呢？

2008年北京奥运会对中国经济尤其对旅游企业的拉动作用应充分引起各酒店的重视。酒店公关作为管理的一种职能和艺术，在酒店管理工作中至关重要，酒店公关应充分围绕本届奥运赛事，从内部公关、媒体公关、名人公关和体育爱好者公关等角度实施全方位公关策略，方能使酒店很好地分享这丰盛的“奥运蛋糕”，推动酒店的发展。 [关键词] 北京 奥运赛事 酒店公关 全方位公关策略 2008年北京奥运会即将来临，中国、北京越来越受到世界的关注，国内外媒体更是越来越细致地报道本届北京奥运会的进程和准备情况。奥运圣火的全球传递，美国老布什、小布什总统准备组成的奥运家庭观光团的预期临近，更使08年的北京奥运旅游热急剧升温。 国际奥运会将推动奥运举办国尤其举办城市的旅游产业快速发展。北京奥组委预测，北京奥运会期间来京观看比赛的人数将约为640万，其中约有15%～20%为海外游客。他们在北京期间的吃、住、行、游、购、娱等支出将是非常可观的。酒店，从现代意义上说是为旅客提供多功能的综合服务场所，涵盖了旅游业的食、住、行、游、购、娱六大要素，为客人提供客房、餐厅、会议厅酒吧、舞厅、商店、健身设施、车队等等。笔者认为酒店要想在激烈的竞争中很好地分享这诱人的“奥运蛋糕”，同时就此契机提升酒店自身的形象、创出或维护自身的品牌，其中至关重要的是要充分重视本届北京奥运会对酒店发展的影响，切实做好酒店内部及外部的公关工作，酒店公关部应该制定出全方位的高层次的公关策略，可以从酒店内部公关、媒体公关、名人公关及体育爱好者公关等多角度实施全方位的公关策略。 一、2008年北京奥运赛事对我国旅游业的影响 1.奥运赛事对中国经济尤其旅游企业的拉动 举办奥运会，对于中国尤其北京的旅游业来说，是一个非常好的发展机会。从2001年7月13日北京申办第29届奥运会获得成功伊始，国家统计局新闻发言人便指出，北京奥运会将从成功申办开始，7年内平均每年拉动中国GDP增长0.3到0.4个百分点；北京统计局也称，举办奥运会将对北京每年的经济增长产生2个百分点以上的拉升作用。 由于奥运会对经济的拉动作用，旅游业成为举办国的重要外汇收入行业。通过对前几届奥运会举办国经济的研究分析发现，在奥运会期间，入境国际游客无论是在住宿、交通、餐饮、通讯、观看比赛，还是旅游购物时的消费水平都比平时高出一倍或数倍。过去几届奥运会期间，洛杉矶、汉城、巴塞罗那、亚特兰大分别接待了入境游客23万人次、22万人次、30万人次、29万人次；2000年的悉尼奥运会期间，除了数万名运动员、官员，以及12，000多名媒体记者外，在奥运会短短的17天时间里，悉尼更始接待了惊人的100多万人次，其中比赛时间共接待国外游客50万人次。据澳大利亚旅游部的资料显示，2000年来澳大利亚的旅游者增加了11%，而同年9月份悉尼的旅游者增加了15%，在11万名专程为奥运会而来的游客中有88%为奥运会的回头客。1992年巴塞罗纳奥运会期间，旅游外汇收入达到30多亿美元；1984年洛杉矶奥运会直接带动旅游收入30多亿美元；2000年悉尼奥运会旅游外汇收入达到42.70亿美元。 （资料来源: Tourism Australia） 从旅游收入构成来看，奥运会的举办，必定为酒店业、餐饮业以及与旅游相关的产业带来巨大的收入。在奥运会准备期的7年内，每年旅游者数量可增加20%，旅游收入每年可增加20亿美元。由于旅游业的拉动作用，对其他行业的消费刺激，包括飞机和交通运输、食宿和购物等消费乘数都很高。此外，“奥运旅游热”不仅会点燃北京，还会向全国各地的名胜 旅游景区扩散，黄山旅游、西安旅游、泰山旅游、桂林旅游等国内黄金旅游点也将会成为奥运游客的热点。 2.北京奥运会对酒店形象的提升作用 奥运赛事期间，旅游人数将大量增加，仅从奥运赛事期间所产生的短期经济效益看就是极为可观的。中国奥委会预测的本届北京奥运会期间前来观看比赛的人数约为640人，他们来自世界各地，人数众多的运动员、教练员，随队工作人员以及记者，大量的运动员的支持者和海内外观众，还有奥运旅游观光团。因此，直接给酒店带来可观的经济效益。 同时，由于奥运赛事的关联度和影响力极高，一次有特色的体育赛事的成功举行，往往会在赛事的举办城市形成节庆般的氛围，推动当地包括旅游业在内的商业经济的整体发展。重大体育赛事对于北京的酒店业是机遇也是挑战。它们将受到全世界的关注，与奥运赛事有关的任何事件随时都有可能成为新闻。酒店若能抓住这一契机，在酒店内部和外部公关方面做足工夫，不仅能够大大增加酒店的营业额，而且可以大大地提升知名度和美誉度，树立酒店良好形象。这对酒店立足于国际以及长远发展具有举足轻重的作用。 历届奥运会期间，外国旅游者和参赛人数之比令人感叹。权威部门据往年奥运情况预测2008年的情况，如下表： 上表显示：2008年北京奥运期间来京人数赋予了举办地和举办国一大商机，住宿业的巨大收益是显而易见的。机不可失，面对如此大的机遇，酒店应该紧跟北京奥运赛事的步伐，利用北京奥运赛事契机来提升企业的品牌形象，获取更大、更为长远的经济利益。 二、 北京奥运赛事期间酒店的公关策略 公共关系作为一种管理的职能和艺术，“目的是为组织机构树立良好的公众形象。它的经营管理内容是组织的声誉和形象”。2008年结合北京奥运赛事，将产生多种多样的公关契机，酒店全体员工自上而下的配合默契，从内部公关到外部公关，精心策划，必将成为酒店腾飞的一段佳话。 1.酒店内部公关，强化酒店全员公关意识 酒店的每个员工都应该有公关人员的意识，一举一动都代表着酒店形象的观念。“饭店从上到下树立正确的公共关系思想，是饭店取得经营成功的基础。”一个酒店公关的成功，不仅只依靠专职的公关部门和公关人员的不懈努力，而且有赖于酒店的各个部门和全体员工的整体配合，需要对酒店上到最高领导，下到每一个员工的精诚合作，实施全员公关管理，即‘全员PR管理’。 “所谓‘全员PR管理’，即通过全员的公关教育与培训，增强全员的公关意识，提高全员公关行为的自觉性，加强整体的公关配合与协调，全面发动全员的公关努力，形成浓厚的组织公关氛围与公关文化。”可以在酒店内部普及公关教育，使全体干部、职工都认识到，酒店的形象、信誉等无形资产比有形资金、设备更为珍贵。良好的形象能使酒店所拥有的事物资产增值；恶劣的形象会使酒店的有形资产贬值。而创造和维护良好的酒店形象和声誉人人有责。 2008年奥运会能在中国举办、在北京举办，是中国发展、北京发展、酒店自身发展的难得机会。全体员工应该有塑造形象意识、服务公众意识、创新审美意识和职业道德意识。在与酒店公众交往、服务过程中应从言谈举止、仪表仪容体现出良好的礼仪，以酒店形象为主要目的，哪怕受到顾客的刁难，也应以酒店的利益为重，做到细致周到服务，极力使顾客对酒店产生信任感和亲切感，从而进一步提升酒店的美誉度及知名度。 2.国内外媒体公关，注意借势与造势 借助媒体进行造势，是企业公关发展自身的一种绝好的策略。北京奥运赛事期间，各国媒体蜂拥而至，媒体的力量不可忽视。 “北京长城饭店借媒体之力腾飞”在酒店业界是一个典型的案例。1984年初，美国总统里根访华的消息传到了刚刚开业的北京长城饭店。长城饭店的经理和公关人员立即意识到，这是一个难得的机会。如能邀请里根总统光顾，将给“长城”带来良好声誉，对饭店前途产生极大影响。于是他们经过多方努力，终于争取到了里根总统在“长城”举行答谢宴会的机会，美国总统访华的答谢宴会从人民大会堂的宴会厅搬到了刚开业的北京长城饭店。1984年4月28日，来自世界各地的500多名记者，聚集在长城饭店，向世界各地发出了里根举行告别宴会的消息。这些消息，无一不提到长城饭店。