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黑豆和什么煮粥好

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解决时间 2021-02-18 20:21
黑豆和什么煮粥好
最佳答案
问题一:黑豆和什么一起煮粥好? 黑豆糯米粥
【原料】黑豆30克,黑糯米50克,红糖适量。
【制作】将黑豆与黑糯米洗净后同煮成粥,加红糖调味。
【服法】每日2次,温热服。
【功效】益气补血。用于贫血,久服能润肌肤、乌发须。
【宜忌】痰湿之体不宜多食。
天冬黑豆粥[来 源] 民间方
[原 料] 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。
[制 作] 将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即可。
[用 法] 每日2次,5-7日为1疗程。也可随意食,温热服。
[疗 效] 益肝补肾,滋阴养血,固齿乌发。延年益寿。适用于头晕目眩,目暗耳鸣,发白枯落,面色早枯,腰酸腿软,神经衰弱以及肠燥便秘等症。
[注意事项] 脾虚腹胀便溏者勿用。忌用铁器。忌食鲤鱼。
黑芝麻黑豆粥
黑芝麻500g,黑豆1000g混合后加工粉碎成粉,每次黑芝麻黑豆粉100g,并掺加50g玉米粉,做成糊粥食用,生津补肾,适用于各型糖尿病问题二:黑豆能煮粥喝吗? 可以啊 不过汤会黑黑的 黑豆煮排骨好吃!!!!问题三:黑豆煮粥有什么好处 黑豆糯米粥 【原料】黑豆30克,黑糯米50克,红糖适量。 【制作】将黑豆与黑糯米洗净后同煮成粥,加红糖调味。 【服法】每日2次,温热服。 【功效】益气补血。用于贫血,久服能润肌肤、乌发须。 【宜忌】痰湿之体不宜多食。 天冬黑豆粥 [来源] 民间方 [原料] 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。 [制作] 将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即可。 [用法] 每日2次,5-7日为1疗程。也可随意食,温热服。 [疗效] 益肝补肾,滋阴养血,固齿乌发。延年益寿。适用于头晕目眩,目暗耳鸣,发白枯落,面色早枯,腰酸腿软,神经衰弱以及肠燥便秘等症。 [注意事项] 脾虚腹胀便溏者勿用。忌用铁器。忌食鲤鱼。 黑芝麻黑豆粥 黑芝麻500g,黑豆1000g混合后加工粉碎成粉,每次黑芝麻黑豆粉100g,并掺加50g玉米粉,做成糊粥食用,生津补肾,适用于各型糖尿病。 营养价值很不错。问题四:黑豆和什么东西一起吃最好 熬粥吃,最好将黑豆,黑米,黑芝麻,枸杞,这些一起下锅煮。总量按照每次熬粥下锅米的量来。问题五:黑豆和什么在一起熬粥最好? 黑豆配大米绿豆。问题六:黑豆和什么一起煮好吃 黑豆,黑米,红枣,糯米,各一大把,煮粥,好喝又营养问题七:黑豆可以和大米一起煮粥吗 可以!问题八:大米和黑豆煮粥可以吗?有什么营养? 当然可以煮粥
黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。
中医上,黑豆被认为对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体。
黑豆,性平,味甘,营养价值极高,含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、磷、铁等矿物质、胡萝卜素、及维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。对于性格不完全、心态不平衡、亦癫亦痴之人功效尤为显著,对病后体弱者有良好的滋补作用。
所以说久食黑豆,男女老少咸宜,体健体弱者均受益终身~
大米,是稻子的子实脱过壳而成的。大米得中国人的主食之一,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。糙米中的无机盐、B族维生素(特别是维生素B1)、膳食纤维含量都较精米中的高。
大米
大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
大米是老弱妇孺皆宜的食物。病后脾胃虚弱或埂烦热口渴的病人更为适宜。
大米作为粥更易于消化吸收,但制作大米粥时,千万不要放碱。因为大米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏大米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现脚气病。不能长期食用精米,而对糙米不闻不问。因为精米在加工时会损失大量营养,长期食用会导致营养缺乏。所以应粗细结合,才能营养平衡。用大米制作米饭时一定要“蒸”而不能“捞”,因为捞饭会损失掉大量维生素。问题九:黑豆煮粥前要泡吗 黑豆质硬,般都泡,早泡晚煮粥,晚泡第二早煮.冬天也可以泡两天啊.
主要问题 黑豆所黑,其所含花青素缘故,重要元素,水溶性.所泡:
1,黑豆先清洗.
2,洗净黑豆用水泡,
3,泡黑色水并入锅煮,强调.
附送八种煮黑豆粥的做法:
一.黑豆枸杞粥
1.黑豆30克,桑枝30克,楮根白皮15克,粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁,去渣,再入黑豆、粳米,煮成稀粥,空腹食用。
眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为,枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保 肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。
下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”,能有效帮你赶走眼疲劳。
2.黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。
黑豆粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝,每天喝一点,才能见效。但要注意,熬粥时枸杞不可过量,一般来说,健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时,不要放枸杞,仅用黑豆熬粥即可,亦可用决明子代替枸杞。
黑豆粥
药物组成:黑豆半升,桑枝(锉)半升,构皮(锉)半升。
处方来源:《圣惠》卷九十六。
方剂主治:水气。
方剂功效:利小便,除浮肿。
用法用量:以水5大盏,煮取2大盏,去滓,每取汁1盏,入米1分,煮作粥,空心食之。
我今天做的是黑豆.枸杞.红枣粥.还没做好,期待中...............
还有,是不是黑豆别说泡一夜了,就是泡两天两夜还是煮不烂啊?
小技巧:当一夜后,煮时放少许水,煮一会倒点冷水进去再煮这样反复几次 就 好了,就很容易煮开花了。
二.红枣黑豆粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 贫血食谱
口味:甜味 工艺:煮
红枣黑豆粥的制作材料:
主料:糯米100克
辅料:黑豆40克,枣(干)30克
调料:赤砂糖30克
教您红枣黑豆粥怎么做,如何做红枣黑豆粥才好吃
1. 将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;
2. 将黑豆、糯米捞起,沥干水分;
3. 红枣洗净,去核;
4. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;
5. 然后改用小火熬煮10分钟;
6. 将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;
7. 待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。
三.芝麻黑豆粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱
口味:清香味 工艺:煮
芝麻黑豆粥的制作材料:
主料:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克
调料:白砂糖15克
教您芝麻黑豆粥怎么做,如何做芝麻黑豆粥才好吃
1. 黑豆、粳米分别淘洗干净;
2. 黑......余下全文>>
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