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豌豆黄为啥是黄的

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-05 23:52
豌豆黄为啥是黄的
最佳答案
通俗的说:是颜色稀释的结果。豌豆经过兑水、兑料、熬熟、打浆后,颜色被淡化了成黄中带有微绿或是暗黄的了。
如:芹菜是绿的,打成汁兑水稀释后就是黄的了。反之,大海是蓝色的,但成在盆里就看不出是蓝色的。
全部回答
是显性基因。1,观察形态:豌豆大多数是绿色的,又有少数是黄色的——猜测豌豆的黄色是隐性基因;
2,经过查阅大英百科全书,得到结论:豌豆的黄色是细胞质基因,存在与叶绿体中,是隐性基因。
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