番石榴与什么食物相克？ 5分
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-05 08:39
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-04-04 22:41
番石榴与什么食物相克？ 5分
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-04-04 22:59
石榴与螃蟹：石榴含有较多的鞣酸，易与蟹肉中的蛋白质形成鞣酸蛋白，与蟹肉中的钙形成不易消化的物欣质，引起肠胃不适。
胡萝卜＋石榴、番茄、萝卜、辣椒、蜗居、木瓜等同吃，不利于维生素吸收，最好单独吃或和肉类烹调。石榴＋海鲜：石榴中所含有的鞣酸易与海鲜中所含的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，影响肠胃消化吸收，造成腹痛、便秘等症状。
胡萝卜＋石榴、番茄、萝卜、辣椒、蜗居、木瓜等同吃，不利于维生素吸收，最好单独吃或和肉类烹调。石榴＋海鲜：石榴中所含有的鞣酸易与海鲜中所含的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，影响肠胃消化吸收，造成腹痛、便秘等症状。
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