怎样凉拌杏鲍菇的做法

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解决时间 2021-03-01 20:21

提问者网友：最爱你的唇
2021-03-01 09:12

怎样凉拌杏鲍菇的做法

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-03-01 10:46

料
主料

杏鲍菇2个

胡萝卜50克

尖椒50克
辅料
盐
2克
香葱
50克
调味鲜
2克
蚝油
2克
醋
2克
香油
2克
辣椒粉
5克
生抽
5克
水
适量
凉拌杏鲍菇的做法
1.
备杏鲍菇、辣椒、香葱、辣椒粉

2.
杏鲍菇先切片
3.
再切丝

4.
切点胡萝卜丁、尖椒、香葱

5.
淋上生抽，放点盐

6.
拌匀

7.
杏鲍菇过开水氽熟

8.
沥水

9.
装碗里

10.
倒进拌好的香葱，萝卜丁

11.
淋上香油

12.
撒上调味鲜拌匀

13.
拌好的杏鲍菇

烹饪技巧
杏鲍切丝过开水氽熟。

全部回答

1楼网友：平生事
2021-03-01 11:59

用料
主料

杏鲍菇2个

胡萝卜50克

尖椒50克

辅料
盐
2克
香葱
50克
调味鲜
2克
蚝油
2克
醋
2克
香油
2克
辣椒粉
5克
生抽
5克
水
适量

凉拌杏鲍菇的做法
1.
备杏鲍菇、辣椒、香葱、辣椒粉

2.
杏鲍菇先切片

3.
再切丝

4.
切点胡萝卜丁、尖椒、香葱

5.
淋上生抽，放点盐

6.
拌匀

7.
杏鲍菇过开水氽熟

8.
沥水

9.
装碗里

10.
倒进拌好的香葱，萝卜丁

11.
淋上香油

12.
撒上调味鲜拌匀

13.
拌好的杏鲍菇

烹饪技巧
杏鲍切丝过开水氽熟。

2楼网友：末日狂欢
2021-03-01 11:14

主料杏鲍菇2根辅料香油适量盐适量生抽适量陈醋适量糖适量葱姜蒜适量
步骤
凉拌杏鲍菇的做法步骤11.杏鲍菇洗净，根部有洗不掉的脏东西可以切掉
凉拌杏鲍菇的做法步骤22.入蒸锅中大火蒸8-10分钟
凉拌杏鲍菇的做法步骤33.葱姜蒜准备好，喜欢吃辣的朋友还可以准备点新鲜的小红辣椒，既提味又丰富了颜色
但是，如果不吃这些辛辣之物可以选择香菜，提味效果也是很不错的
凉拌杏鲍菇的做法步骤44.合理利用时间，在蒸杏鲍菇的时候可以把葱姜蒜切末，放在一边准备好
凉拌杏鲍菇的做法步骤55.蒸熟的杏鲍菇取出稍微放一会，不烫手的时候，将杏鲍菇撕成差不多粗细的小条
凉拌杏鲍菇的做法步骤66.调味料准备好，芝麻油、鲜酱油、米醋、糖、盐，按自己的喜好适当调整，放在一个小碗里
凉拌杏鲍菇的做法步骤77.调味汁倒在菜上，葱姜蒜末末撒在上面，一道鲜美可口充满春天气息的凉拌杏鲍菇就做好了
凉拌杏鲍菇的做法步骤88.因为杏鲍菇味道比较平，家里又没有鲜辣椒，所以就放了点油辣子，拌匀之后就可以飞舞起筷子开吃啦

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