能详细的告诉下吗？
氯化钴在发酵中能起什么作用？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-29 23:37
- 提问者网友：沦陷
- 2021-04-29 08:30
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-04-29 10:04
发酵过程中会产生NH3，而氯化钴刚好可以与NH3反应，就是吸收NH3的作用
将水溶液沸腾，再加入氨水就会生成氯化钴的碱式盐
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