做手工牛轧糖的时候一定需要麦芽糖吗，能全用砂糖代替
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-05 09:55
- 提问者网友：美人性情
- 2021-03-04 10:47
做手工牛轧糖的时候一定需要麦芽糖吗，能全用砂糖代替
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-03-04 11:12
不能替代的,麦芽糖增加粘性额,而且用蜂蜜这样加热,蜂蜜里面营养都破坏了。
全部回答
- 1楼网友：行雁书
- 2021-03-04 11:57
应该不用吧。
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