虾泥蛋羹的制作方法是怎样的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-20 20:55
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-10-20 15:09
虾泥蛋羹的制作方法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-10-20 15:39
虾泥蛋羹的原材料有虾2只，蛋黄1只，水、油各适量。做法是将鸡蛋中的蛋黄打入碗里，搅拌 均匀；剥出虾肉，取出虾线，并去掉虾 肠，把虾放入水中煮熟，去皮。用勺子 压住碾一下，用刀剁碎；将虾泥放入打好的蛋黄里，加水, 加油调匀，放入锅中小火蒸7分钟即可。
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