百合的真假怎么辨别
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解决时间 2021-11-17 00:04
- 提问者网友:记得曾经
- 2021-11-16 12:22
百合的真假怎么辨别
最佳答案
- 五星知识达人网友:蓝房子
- 2021-11-16 12:36
百合为药食两用的品种,又名白百合、蒜脑薯。百合为常用中药,性平,味甘微苦,入心、肺经,含有秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪等成分,具有润肺止咳、清心安神的功效。
真品百合
干燥的鳞叶外形呈长椭圆形、披针形或长三角形,长约2~4厘米,宽约0.5~1.5厘米,肉质肥厚,中心部位比较厚,边缘薄而成波状,或向内卷曲,表面乳白色或淡黄棕色,光滑细腻,略有光泽,瓣内有数条平行纵走的白色维管束;质坚硬而稍脆,折断面较平整,黄白色似蜡样;闻之气微,口尝味甘微苦。
伪百合
外形呈不规则卵圆形,高2.5~3厘米,直径3.5~中4厘米;鳞片披针形,长1.5~2厘米,宽4~6毫米,表面为白色,虽也光滑,但脉纹只有3条,有节;质脆但不坚硬;口尝淡而无味。
真品百合
干燥的鳞叶外形呈长椭圆形、披针形或长三角形,长约2~4厘米,宽约0.5~1.5厘米,肉质肥厚,中心部位比较厚,边缘薄而成波状,或向内卷曲,表面乳白色或淡黄棕色,光滑细腻,略有光泽,瓣内有数条平行纵走的白色维管束;质坚硬而稍脆,折断面较平整,黄白色似蜡样;闻之气微,口尝味甘微苦。
伪百合
外形呈不规则卵圆形,高2.5~3厘米,直径3.5~中4厘米;鳞片披针形,长1.5~2厘米,宽4~6毫米,表面为白色,虽也光滑,但脉纹只有3条,有节;质脆但不坚硬;口尝淡而无味。
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- 1楼网友:爱难随人意
- 2021-11-16 16:58
百合咋都不一样,咋辨别真假
- 2楼网友:几近狂妄
- 2021-11-16 15:44
是不是鲜百合啊,鲜百合不能煮,焯一下就可以了,时间长会煮烂的,不好看,不妨碍吃
- 3楼网友:痴妹与他
- 2021-11-16 15:17
话说咱还没吃过、
好奇中,哪天也试试去,是不是狠美容养颜啊,呵呵
好奇中,哪天也试试去,是不是狠美容养颜啊,呵呵
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