安琪酵母粉可以做酒曲吗
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-19 08:05
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-10-18 14:38
安琪酵母粉可以做酒曲吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-10-18 14:44
单独使用不行。如果有安琪甜酒曲（根霉菌），两者配合使用，则可以酿出酒来。 甜酒曲主要负责糖化，能产少量酒精，配合酵母粉使用，可以完成较完全的发酵。
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