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乌梅汤怎么做,用什么来做

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解决时间 2021-03-31 10:18
乌梅汤怎么做,用什么来做
最佳答案
主料乌梅25克山楂15克甘草3克陈皮5克辅料桂花适量冰糖适量
步骤
乌梅汤的做法步骤11.把所有材料准备好。
乌梅汤的做法步骤22.乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中,用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。
乌梅汤的做法步骤33.陈皮泡软后取出,用刀刮去里面的橘络,也就是陈皮里面白色的衣,切成丝。
乌梅汤的做法步骤44.把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来,沥干水分。
乌梅汤的做法步骤55.锅中注入适量清水。
乌梅汤的做法步骤66.加入乌梅、山楂、甘草、陈皮,盖上锅盖,泡浸20分钟。
乌梅汤的做法步骤77.开大火,煮开,转中小火煮40分钟。
乌梅汤的做法步骤88.加入适量冰糖。
乌梅汤的做法步骤99.煮到糖溶即可
全部回答
折叠食谱原料
乌梅汤乌梅8枚、冰糖少许
折叠制作方法
1、乌梅8枚用刀切碎;
2、将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟;
3、上灶大火烧沸,再小火烧20分钟;
4、将乌梅汤盛出,加冰糖调味即可。
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