姜的表皮是绿的有没有毒
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-01 16:52
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-03-01 11:30
姜的表皮是绿的有没有毒
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-03-01 12:33
明确的告诉你：没有毒！
姜本身是植物的块根，一直在地下，当接触到阳光时就会产生绿色素，导致变绿，还会发芽。姜发绿长芽都是可以吃的，不会中毒，有些地方特喜欢吃姜上嫩芽。姜发芽就象蒜发牙差不多，营养给芽吸收，母体有些萎缩，味道、口感及香味就差些。
腐烂的姜有毒，会有致癌作用，千万不可以吃的
姜本身是植物的块根，一直在地下，当接触到阳光时就会产生绿色素，导致变绿，还会发芽。姜发绿长芽都是可以吃的，不会中毒，有些地方特喜欢吃姜上嫩芽。姜发芽就象蒜发牙差不多，营养给芽吸收，母体有些萎缩，味道、口感及香味就差些。
腐烂的姜有毒，会有致癌作用，千万不可以吃的
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- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-03-01 14:05
应该是没有毒的，你要是怕的话可以把姜先放两天差不多就能黄了
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