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尼哥斯沙拉怎么做

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-01 18:29
尼哥斯沙拉怎么做
最佳答案
材料
嫩土豆、刀豆、红圣果、黄圣果
辅料:香菜碎、鸡蛋、橄榄油、柠檬汁、盐
1.土豆洗净后放入锅中煮熟,自然冷却后对半切开
2.适量清水加少许盐煮至沸腾后,放入刀豆焯1-2分钟左右,捞出冷水冲洗沥干切成斜段
3.红、黄圣果洗净沥水对切备用
4.鸡蛋放入不粘锅中煎至8分熟,蛋黄略有流动感
5.将橄榄油、柠檬汁、盐倒入小碗中拌匀成沙拉酱汁
6.将所有备好的沙拉食材放入沙拉碗中,煎鸡蛋放在蔬菜的最上面,淋入调好的沙拉酱汁,撒上香菜碎即可
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