炸鱼炸肉炸排骨要炸几分钟
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-15 22:43
- 提问者网友：轻浮
- 2021-01-15 11:49
炸鱼炸肉炸排骨要炸几分钟
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-15 12:49
如果你要把生排骨炸熟，又不想糊的话。只有排骨中油温下锅，把表皮炸定型后在改低油温炸至肉收缩，两端的骨头露出来，在加温炸成金黄色！
全部回答
- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-01-15 14:13
要看火大火小了，一般用小火炸，炸到有点浅浅的黄色就先捞出来，之后再复炸一次，金黄色捞出，这样炸出的鱼或是排骨更酥脆。
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