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紫包菜太硬嚼不动

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解决时间 2021-04-12 11:05
紫包菜太硬嚼不动
最佳答案
多烧一会儿。

材料
香肠、紫甘蓝、卷心菜、糖、盐、鸡精、生粉
做法
1、香肠切片备用。
2、紫甘蓝、卷心菜先在水里浸20分钟,然后洗净切碎。
3、锅子架在煤气上,开大火,放一勺油,烧热后紫甘蓝、卷心菜倒下去翻炒几下。
4、然后倒下去香肠继续翻炒。
5、倒一大碗水下去,适量糖、盐、鸡精,翻炒均匀后加盖焖烧。
6、等到水基本收干时,倒一点溶化在水里的生粉进去,翻炒均匀,汤水逐渐变稠就可以盛盘了。
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