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干炸鲜磨怎么做

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解决时间 2021-01-22 05:50
干炸鲜磨怎么做
最佳答案
用料
主料

蘑菇750克

调料
食盐
2勺
淀粉
150克
十三香
适量
植物油
适量
干炸鲜蘑的做法
1.鲜蘑撕成小条,洗净,挤干水分
2.用盐拌匀腌十分种,挤净腌出来的水分 ,放另一盆中
3.将干淀粉十三香倒入蘑菇中拌均匀,以每条蘑菇都沾匀淀粉为准,淀粉不够可以在加点
4.锅中宽油烧到7成热,把蘑菇抖散放入锅中炸上色捞出
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