蒜汁能调蒸鸡蛋吗？

答案:3 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-09 15:52

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-03-08 17:04

蒜汁能调蒸鸡蛋吗？

最佳答案

五星知识达人网友：詩光轨車
2021-03-08 18:39

普通蒸蛋

制作流程主料：鸡蛋 300克调料：盐 2克味精1克酱油1克小葱 15克各适量

制作流程

1、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。

2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌、

3、水最好是隔夜的热水或是温开水，如喜欢吃硬一些的可以少加些水，如喜欢吃软的可多加些水。

4、只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。

5、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。

6、熟后加酱油和香油，就可以享用了。

7、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。

全部回答

1楼网友：人類模型
2021-03-08 19:59

可以，不过貌似不好吃

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-03-08 19:07

可以啊家乡就有一道菜就是把鸡蛋蒸熟然后倒入酱油和香油调好的酱汁蒜中那是大蒜素只有打算凿成泞暴露在空气中充分的氧化才会有抗癌作用而和鸡蛋一起炒的话相当去加快了氧化速率没有问题的

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