多味瓜子是怎么做的咧？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-17 09:39
- 提问者网友：过期关系
- 2021-12-17 06:09
感觉洽洽多味瓜子好好吃，是怎么做的咧？煮的吗？？？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：爷是黑户
- 2021-12-17 07:30
都是通过放入不同味道的调味料煮过的，比如五香的，放入五香调料，煮过晾干就成了五香瓜子了。
全部回答
- 1楼网友：已觉春心动
- 2021-12-17 09:05
主料：中粒西瓜子10公斤 食盐700克 糖精80克 画眉香精10克。制作方法：去除杂质、翘板和瘪子，投入冷水中清洗。先把糖精溶解干盐水中，盐水量以盐能溶解完为度。瓜子沥干倒入炒锅，加入盐水，用缓火炒到熟，出锅后喷以画眉香精即成。
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