公关商务礼仪问题。

并罗列出宴请的过程中应注意的问题，宴请的菜单，请在作业内容中包括宴请位次安排，主宾为一位长辈，人数为8人请安排一场中式宴请，上菜的顺序等

一般对门的位子是主位 或者背窗 然后从主位左右顺序排开 主位对面的是最小辈分的人坐
中餐上菜一般凉菜最先 然后是荤素交替 大菜放中间 最后是甜品和水果

公关礼仪：是指公关人员在公关活动中应遵循的礼仪要求，并不包括其他场合的礼仪。但是，公关礼仪与其他交际礼仪也有相通之处，只不过目的、对象有所不同罢一、内外区分：国内礼仪和涉外礼仪两大种，着重于礼仪服务的对象的内外区别。前者指本国范围内通行的一些礼仪规范和区域特征;后者指参与外事活动应遵循的礼仪规范。 二、从主体应酬的工作对象分：可分为内务礼仪、公务礼仪、商务礼仪、个人社交礼仪。 内务礼仪：在家庭中，亲朋好友之间应酬交往时应遵循的礼仪规范，包括家人间的问候、祝贺、庆贺、赠礼、宴请等。 公务礼仪：指公务活动中，应遵循的礼仪规范，包括公务行文礼仪、公务迎业送往的礼仪，公务公见会谈的礼仪、公务宴请招待的礼仪。 商务礼仪：在商务部门工作应酬中应遵循的礼仪规范，如商务接待、商务谈判、商务庆典等礼仪。