蟹黄好吃吗,蟹黄流出来了能吃吗？

蟹黄好吃吗,蟹黄流出来了能吃吗？

可以吃，高温蒸煮下的食物没有问题，你只要注意它的胃袋别破或混到蟹黄里就可以，它的胃袋是不能吃的胃袋别名叫屎包（胃袋就在蟹嘴的下面，正常被包裹在蟹黄里面，剔开的时候要小心，它的周边激是一层白色薄膜，力道掌握不好很容易就扯破）可想而知那里都是什么了，再有哈哈哈哈蟹是没有肠子的，它的屎呢都是黑的，灰白的，只要别碰破胃袋就一切皆可安心食用！！！
PS：清洗蟹的时候用小刷小心轻轻的刷洗蟹身就可以，不易过猛，然后上锅蒸时大火蒸开便调成文火，处理好，蟹黄便不会轻易流出来了。