猴头菇炖排骨能不能放豆角
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-14 10:44
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-02-14 02:34
猴头菇炖排骨能不能放豆角
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-02-14 03:02
猴头菇肯定是干品。干品在干制时为了卖相好，用硫磺熏过。
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-02-14 03:10
猴头菇炖排骨
材料
排骨500克，猴头菇一朵，瓠子400克，葱15克，姜15克，盐少许
做法
1.锅中放油，油热后，倒入生姜爆香
2.倒入排骨翻炒至变色
3.倒入高压锅中
4.放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20分钟关火备用
5.猴头菇洗净
6.用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软
7.放入开水中焯一下去苦味取出
8.将猴头菇倒入排骨汤中
9.再倒入切成滚刀状的瓠子，煮至瓠子熟，加少许盐即可
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